Dass biologisches Engagement sich auszahlt, zeigt die Geschichte von Gerrit und Thea Lansink aus der Nähe von Almelo, kurz hinter der deutsch-niederländischen Grenze. Nachdem die Eheleute 1996 einen Betrieb mit Legehennen starteten, merkten sie in kurzer Zeit, dass Ihnen diese Art der Haltung wenig Freude machte und sie außerdem den Kontakt zu anderen Menschen über der langen und harten Stallarbeit verloren.
So rüsteten sie im Jahr 2000 um: Fortan bevölkerten Freilandhühner den Hof und im alten Schweinestall verkaufte die Familie Lansink Gemüse und Milchprodukte. Aus einem Österreichurlaub schließlich brachten sie die Idee mit, einen Campingplatz und Bauernhofapartments in den Hof zu integrieren. Kein Luxus sollte es sein, aber gemütlich. Inzwischen ist das Sortiment im Laden durch die Zusammenarbeit mit anderen Betrieben breit gefächert: Marmelade, Chutneys, Bauernkäse, Milchprodukte, Wurst sowie Wein und Eierlikör aus hofeigenen, biologischen Eiern kann man hier erwerben.
Doch Gerrit und Thea Lansink haben bereits neue Pläne: ab Frühjahr 2010 soll der Laden in ein größeres Gebäude umziehen. Hier sollen sich die Gäste an einem Infoschalter über biologische Landwirtschaft informieren können und nebenher an einer Kaffeetheke entspannen. Der Erfolg der Lansinks zeigt, dass Ideen sich auszahlen: „Was wir beide noch immer das wichtigste finden, ist die Tatsache, dass wir die Arbeit auf unserem Hof mit Spaß und Leidenschaft leisten.“
De Boderie: Landleben hautnah
Wie könnte man das Landleben schöner entdecken, als zu Gast auf einem Bauernhof? Das Ehepaar Gerrit und Thea Lansink aus der Nähe von Almelo, kurz hinter der deutsch-niederländischen Grenze, empfängt das ganze Jahr über neugierige Urlauber auf seinem Hof. Und dort gibt es einiges zu erleben: Die Landwirte zeigen gern ihren biologischen Betrieb „De Boderie“, erklären die Aufzucht und Haltung der Freilandhühner oder präsentieren die Produkte ihres Hofladens. Die ländliche Umgebung indes verlockt dazu, die Leckereien in einen Picknickkorb zu packen und auf eine Radtour mitzunehmen. Wer mal etwas neues ausprobieren möchte, sollte sich auf den „Bauerngolfplatz“ der Boderie begeben: Bauerngolf ist eine typisch niederländische, entspannte Variante des Golfspiels, bei der Amateure herzlich willkommen sind.
Nachdem die Eheleute 1996 einen Betrieb mit Legehennen starteten, merkten sie in kurzer Zeit, dass Ihnen diese Art der Haltung wenig Freude machte und sie außerdem den Kontakt zu anderen Menschen über der langen und harten Stallarbeit verloren. So rüsteten sie im Jahr 2000 um: Fortan bevölkerten Freilandhühner den Hof, und im alten Schweinestall verkaufte die Familie Lansink Gemüse und Milchprodukte. Aus einem Österreichurlaub schließlich brachten sie die Idee mit, einen Campingplatz und Bauernhofapartments in den Hof zu integrieren. Kein Luxus sollte es sein, aber gemütlich. Inzwischen ist das Sortiment im Laden durch die Zusammenarbeit mit anderen Betrieben breit gefächert: Marmelade, Chutneys, Bauernkäse, Milchprodukte, Wurst sowie Wein und Eierlikör aus hofeigenen, biologischen Eiern kann man hier erwerben. Ab Frühjahr 2010 soll der Laden in ein größeres Gebäude umziehen. Dann sollen sich die Gäste an einem Infoschalter über biologische Landwirtschaft informieren können und nebenher an einer Kaffeetheke entspannen.
De Boderie, Fam. Lansink
Markgravenweg 5
7665RS Albergen